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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉桂有種強烈特殊的香氣,喜歡的人很喜歡,不喜歡的也大有人在。肉桂捲這道耳熟能詳的點心,肉桂的香充分融合黑糖的甜,給麵包體本身注入靈...
食材:高筋麵粉、雞蛋、奶油、鮮奶、肉桂粉、楓糖、黑糖、檸檬汁、速發酵母、奶油乳酪、細砂糖
簡單易做快來試試
食材:糯米粉、水、黑糖、起司
牛肉片抓醃入味, 搭配鮮蔬翻炒, Q彈筆管麵代替韓國年糕煨煮, 吸附鹹香醬汁, 微辣微甜單吃或配飯都超讚~^^ . ...
食材:【Agnesi】義大利筆尖麵、牛肉火鍋片、醬油、蒜頭、韓國辣椒粉、洋蔥、韓國麻油、紅蘿蔔、黑糖蜜、青蔥、綠辣椒、金珍菇、黑胡椒粉 乳酪粉
Red Velvet Cookies鬆軟乳酪餡配上酥脆有口感表皮,很有耶誕氣氛的一道甜點🎄😍
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、cream cheese、小蘇打粉、糖粉、鹽、麵粉、無鹽奶油(室溫)、香草精(可省略)、砂糖、黑糖、蛋(室溫)、牛奶、食用紅色色素
大人小孩都愛吃的下午茶
食材:芋頭、白蘿蔔、起司、黑糖、蕃薯粉
是一款屢試不爽都好吃的檸檬乳酪蛋糕,微酸泛香青檸、不死甜黑糖一場沒有負擔的mix混搭,超喜歡,一樣喜歡無油膩負擔甜品的朋友也可以照...
食材:A.餅乾基底、某牌消化餅乾、動物性鮮奶油、無鹽奶油、黑糖粉、牛奶或豆漿、奶油乳酪、吉力丁片、Lemon汁、檸檬皮屑
試過好多食譜,終於配出滿意濕潤又軟綿的肉桂卷(撒花)! 此配方可以做出17個喔❤️
食材:剛煮到微滾的牛奶、奶油、肉桂粉、水(常溫)、黑糖、奶油乳酪、酵母、蘋果泥、蜂蜜、白糖、融化奶油、鹽、堅果打碎、肉豆蔻粉、蛋、中筋麵粉*(看撇步)、手粉
酸甜酸甜爽口宜人,輕心無負擔,份外值得手作這款蛋糕。冷藏後也不會失去原有口感,還多一份涼意,配上熱茶或咖啡是苦盡甘來的點醉。
食材:法國燈塔乳酪起司、奶粉水、蛋白、蛋黃、檸檬汁、黑糖、塔塔粉、低筋麵粉、玉米粉、檸檬皮屑
專門做給喜歡鹹食的朋友,辣辣起司加燻牛肉,當早餐也很適合 (食譜為6顆份)
食材:低筋麵粉、鹽、打泡粉、奶油、黑糖、細糖、優格、小蕃茄、辣起司、燻牛肉片、黑胡椒粒、義式香料、牛奶、雞蛋
外酥內軟馬芬蛋糕,小小孩一口接一口 (份量剛好12顆,如烤模6顆食材在自行減半)
食材:低筋麵粉、黑糖、細糖、奶油、打泡粉、鹽、藍莓或莓果、奶油乳酪、牛奶、糖粉、優格
想吃地瓜球,卻又覺得地瓜球太單調嗎? 這次的食譜是地瓜球的小延伸! 裡面的餡料可以隨自己喜好加入♥ 我示範的食譜是加入起司絲...
食材:起司絲、黑糖麻糬、地瓜、糯米粉、水
家人都喜歡吃披薩(可能是因為可以把自己喜歡的料放上去堆滿滿),有了白酒帕式達,做起白醬系列的披薩就更輕鬆好吃囉!還能與眾不同地飄散...
食材:白酒帕式達、高筋麵粉、酵母粉、黑糖、橄欖油、豬絞肉、青江菜、金針菇、乾燥香草、焗烤用起司絲、溫水
天熱溫高,香蕉不易存放,而熟透的香蕉散發著濃郁的香氣,最適合拿來做甜點了。這款奶油蛋糕裡,除了有核桃堅果的口感,還有微酸的奶油乳酪...
食材:無鹽奶油、黑糖(或細砂糖)、奶油乳酪、室溫蛋、細砂糖、無糖優格、熟透香蕉、玉米粉(或低筋麵粉)、鹽、低筋麵粉、無鋁泡打粉、核桃
這個蛋糕很特別它有一層餅乾底,一層乳酪一層布丁在一層焦糖,這樣吃起來的口感很棒食譜參考:新手上路
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁片、牛奶、熱水、香草酒、黑糖
這款四層的乳酪蛋糕,四層不同的口感,焦糖凝凍、軟嫩布丁、細緻乳酪、香酥餅乾體,吃起來好豐富,有強烈的層次感,外觀很像我有做過的咖啡...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁粉、牛奶、冷開水、香草精(可省略)、熱水、黑糖
冷藏發酵法 沒有裸麥粉也可用全麥麵粉
食材:高筋麵粉、裸麥粉、cream cheese、黑糖、蔓越莓、鮮奶、楓糖、鹽、速發酵母
一直想試試雜誌和食譜上常見,那鬆軟牽絲的奶油麵包卷,烤好時組織細密柔嫩,滿屋子充滿奶油烘培的香氣,真是幸福啊!!這個配方發酵較久,...
食材:鮮奶、無鹽奶油、含鹽奶油、石安雞蛋、黑糖、糖、黑芝麻、蛋液、鹽巴、食用油(酪梨油)、高筋麵粉(LH牌好市多有賣)、燕子牌即發酵母(高糖)、起司片(快樂牛)
黑糖的香氣和著帶點鹹味的乳酪,甜中帶鹹好滋味~
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、乳酪絲或起司片、黑糖、熱水、植物油、鹽、新鮮酵母(或酵母粉)