高麗菜餡

寶寶餛飩

大人吃餛飩，小小孩也要吃啊!! 一口一個，充滿蔬菜跟肉營養超均衡!!

食材：餛飩皮、內餡、豬絞肉、高麗菜、蔥、薑末、調味料、香油、米酒

香煎雞腿佐生菜@Selina Wu

因為煮了相當濃稠的白醬，意外發現當作沾醬也很棒，有一點類似凱薩醬那樣，但是風味有些不同，少爺相當喜愛，於是做了調味簡單的煎雞腿，搭...

食材：去骨雞腿、小蕃茄、綠捲鬚、紅捲鬚、紫高麗菜、萵苣、白醬、鹽、米酒、綜合胡椒粒

咖哩肉丸子

食材：豬絞肉、內餡-高麗菜、內餡-洋蔥、調味料-醬油、調味料-米酒、調味料-黑胡椒、調味料-香油、咖哩-咖哩塊、咖哩-馬鈴薯、咖哩-紅蘿蔔、咖哩-白蘿蔔

寶寶食譜【高麗菜餡餅】

正好手邊有食材、時間也足夠應付，所以就來動手做。第一次做餡餅意外的容易，小龍也吃得很開心❤ →適合1Y+

食材：【麵皮】 高筋麵粉、【麵皮】酵母粉、【麵皮】水、【內餡】高麗菜(切丁)、【內餡】紅蘿蔔(刨絲)、【內餡】玉米粒、【內餡】橄欖油

蔬菜豬肉餡餅

皮薄餡多料實在，一口咬下還得小心湯汁會爆出來！麵皮加入了蔬菜泥，餡料也只放了少許胡椒粉和香油提味，比起一般市售的口味要來得清淡多了...

食材：高麗菜、鹽、豬絞肉、蔥花、蒜末、薑末、白胡椒粉、香(麻)油、水、中筋麵粉、滾水、蔬菜泥

高麗菜餡餅

昨天打了麵糰，本來是要做饅頭的，由於天氣太熱，一不小心麵糰就過發；這個時候可別急著把麵糰給丟了。把麵糰冰冷藏，另外再做餡料，把它做...

食材：餡料、中筋麵粉、蔓越莓、亞麻仁、南瓜花、水、溫水、酵母粉、食用油

健康白醬斜管麵

不油膩的健康白醬~

食材：義大利斜管麵、高麗菜、德式香腸、油鹽黑胡椒粉、義式香料粉、蒜末、豆漿、鮮奶

保證好吃水餃餡

這款水餃餡和市面上不同的是，外面的水餃大多使用韭菜餡，而這款水餃使用的是比韭菜價格高一點點但口味甘甜的韭黃，少了點韭菜的嗆味，卻又...

食材：韭黃、高麗菜、豬絞肉、鹽

素食【平底鍋料理】No.3─蔬菜盒子。

平底鍋料理No.3蔬菜盒子。 因為我是吃素者所以用韭菜盒子去改變做法來做^^ 不過這做法也可以做成餃子來吃!! 希望大家都可...

食材：皮：、中筋麵粉、熱水、冷水、內餡：、高麗菜、豆皮、香菇、豆腐、調味料：、鹽、胡椒、麻油、醬油

不用一滴油的【皮蛋玉米芋泥粥】

白米飯中加入煮軟的芋頭要成泥~增加香氣呢^^ http://cherry308.pixnet.net/blog 歡迎參觀Cherr...

食材：皮蛋、裁魚片、玉米、芋頭、牛奶、高湯、米、高麗菜適量(依個人喜好)

三款土司餡餅~多拿滋【烘焙展食譜募集】

用土司當外皮,做成3款餡餅,還可依個人喜歡改變內餡,簡單美味多重選折,當野外餐點一定很棒!

食材：土司、肉末、高麗菜、蔥、雞蛋、麵包粉、醬油、鹽、柴魚粉、胡椒粉、米酒

手工高麗菜豬肉水餃

自己做水餃一點也沒有想像中的難， 麵糰請麵包機揉打發酵後， 取出滾成小片， 高麗菜切碎後，和絞肉用筷子攪一攪， 就可開始包了！ ...

食材：1. 麵皮材料、中筋麵粉、開水、鹽、沙拉油、2. 內餡、高麗菜、豬絞肉、醬油、米霖、香油、蔥薑水

經典燉高麗菜肉丸子

高麗菜增加了肉丸和湯汁的甜味，自然甘甜！加入白醬湯塊與番茄糊調配的醬汁，更增添燉菜的風味喔！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚...

食材：高麗菜、家樂福嚴選胡蘿蔔、家樂福嚴選豬絞肉、洋蔥、北海道白醬湯塊、吐司、禾法頌普羅旺斯番茄糊、牛奶、鹽、小磨坊蒜粉、白胡椒

用電鍋作培根奶汁燉蔬菜

冬天最適合吃暖暖的燉菜！南瓜、胡蘿蔔保留奶汁的醇與自然的甜，培根增加燉菜的鹹味，美味的不得了！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福...

食材：小高麗菜、栗子南瓜、家樂福嚴選胡蘿蔔、白花菜、玉米、培根、House北海道牛奶白醬湯塊、牛奶

高麗菜肉水煎包

今天中午沒煮飯直接做水煎包給老公和艾寶吃… 再搭一鍋雞湯就好滿足… 比起做麵包蛋糕… 我自己還是比較偏愛做中式點心… 一來自己和家...

食材：*麵皮：、中筋麵粉、糖、橄欖油、速發酵母粉、水、*餡料：、高麗菜（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、豬絞肉、蔥花、薑末、*調味料（可自行斟酌）：、醬油、鹽巴、香油、*麵粉水：

Eason麻♥白醬纖蔬義大利麵佐鵝肝醬

公司主管從歐洲旅遊回來，送了一罐鵝肝醬，天啊~ 從沒看過鵝肝醬的摩卡好雀躍，立馬就回家研究食譜，隨便弄弄的義大利麵，其實也算是冰箱...

食材：市售白醬、鮮奶、高麗菜、牛蒡、義大利麵、蒜片、鵝肝醬

瑪莉廚房：高麗菜蔥香粉絲水煎包《老麵》

第一次嘗試《老麵》的作法，超級好吃~ 水煎包一直都是很愛的小點與宵夜 自己動手來做可以任意包進喜歡的餡料 要清淡的、要重口味的，...

食材：製作《老麵》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵糰》、老麵、細砂糖、沙拉油、製作《餡料》、高麗菜、冬粉(粉絲)、豬絞肉、青蔥、素蠔油、糖、胡椒、香油、其他材料、芝麻、麵粉水