使用食材「葱」

薑蔥桶蠔煲

食材：桶蠔、蔥段、薑、白酒、蠔油、生抽、生粉、糖、水

香酥五花肉豬肉

食材：1983黑豚五花肉片、蔥、蒜頭、辣椒、黑胡椒、鹽、風味胡椒鹽

紅燒黃魚

食材：黃魚、鹽、薑片、蔥段、蒜頭、醬油、糖、米酒、水

炒紅椒木耳秀珍菇

食材：紅椒、小木耳、秀珍菇、蔥、蒜頭、鹽、味素、油

日式家常蘿蔔豬肉角煮

日式角煮（日文：角煮，讀作「かくに」/kakuni/）是一道非常經典的日本家庭料理，起源於中國東坡肉，後來經過日本化，成為一道深受...

食材：五花肉、白蘿蔔、蔥、薑、水、清酒、冰糖、醬油、蠔油

好男人料理-水煮嫩雞胸

雞胸肉富含蛋白質、脂肪低，但最怕「柴」。這版水煮雞胸以低溫浸泡，不僅做法超簡單、一次多煮一點當作冰箱常備菜，也適合做成便當配菜、拌...

食材：雞胸肉 1片、薑片、蔥、鹽、米酒

梅子燒苦瓜

梅子燒苦瓜是一道結合酸甜與微苦滋味的中式家常菜，常見於台灣與閩南地區的料理中。這道菜的特色在於利用「梅子」（通常是話梅或烏梅）來中...

食材：苦瓜、話梅、大蒜、蔥、橄欖油、醬油、冰糖

爆炒辣松阪豬

食材：松阪豬、油、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、蠔油、開水、辣椒醬、烏醋、米酒

日式牛丼飯

食材：牛五花肉片、醬油、清酒、蔥、洋蔥、味霖、蛋、七味粉

牛小排乾拌麵

乾拌麵升級版2.0

食材：乾拌麵、蔥段、蔥花、1855牛小排燒肉片、辣椒（醬）

金沙(鹹蛋)南瓜

你是否和我一樣，對油炸食物後需處理廢油感到頭痛而退卻三步？這道料理，南瓜以烘烤方式熟成取代油炸方式，少油更健康，也省去處理廢油的麻...

食材：南瓜、鹹蛋、蒜頭、蔥、橄欖油、糖

台式炒米粉

短居在雪梨的生活裡，總是能夠想起家鄉味，在餐廳吃可能又不是想像中的味道，價格又高。所以我們就自己做起來吧。自己做的沒有那麼鹹但是味...

食材：豬五花、乾香菇、高麗菜、紅蘿蔔、紅洋蔥、請蔥段

番茄醬蛋炒飯

食材：白飯、香腸、蝦仁、蔥、洋蔥末、胡蘿蔔末、雞蛋、番茄醬、油

火腿馬鈴薯炒金針菇

延續上一篇食譜的偷懶食譜🤣 +入火腿就有蛋白質啦！ 簡單清冰箱剩料的料理， 減脂料理，好好吃🤤 金針菇很適合健身狂魔吃唷， 價...

食材：馬鈴薯、金針菇、蔥、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉、火腿

馬鈴薯炒金針菇

簡單清冰箱剩料的料理， 減脂料理，好好吃🤤 金針菇很適合健身狂魔吃唷， 價格又便宜，冰箱常備物 所以最近都在研發金針菇料理🤣 ...

食材：馬鈴薯、金針菇、蔥、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉、香油

海南雞飯

食材：雞腿肉、蔥段、薑片、白米、醬油、紅蔥頭、薑末、米酒、蒜頭、蔥末、糖、油、鹽、芝麻油

鹹蛋黃風味絞肉炒高麗菜

食材：高麗菜、絞肉、雞粉、蔥、鹽、小磨坊金沙鹹蛋黃風味料