使用食材「室溫雞蛋」

【六吋蛋糕】—微甜巧克力重乳酪蛋糕

食材：消化餅、無鹽奶油、cream cheese、73%苦甜巧克力、細砂糖、玉米粉、可可粉、室溫雞蛋、動物鮮奶油

小烤箱巧克力熔岩蛋糕「烘焙展西式食譜」

沒吃過熔岩蛋糕的我，實在太貪吃了😃當冬天碰上巧克力整個就是開心😀材料買好馬上動手作囉！烘烤時巧克力的香氣瞬間佔據整個廚房，一出爐立...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、二砂糖或細砂糖、室溫的雞蛋、低筋麵粉、鹽、糖粉（裝飾用可省略）、柳橙片（裝飾用可省略）

橘香巧克力磅蛋糕

將當季清爽誘人的柑橘水果風味加入磅蛋糕中，混合巧克力濃醇微苦的香氣，綴上晶瑩閃耀的橘子糖霜，無法二選一的猶豫不決時刻，何不來份雙重...

食材：無鹽奶油、細糖粉（或細砂糖）、細糖粉、室溫雞蛋、橘子汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、橘子皮屑、無糖可可粉、苦甜巧克力豆

法式焦蕉薄餅 小七派對美食

法式薄餅Crepe，與一般可麗餅不同的地方是餅皮是軟的。在歐洲非常常見的甜品，因為材料與做法簡單取得，所以家家戶戶也是必備的一道菜...

食材：低筋麵粉、奶油、二號砂糖、香蕉、牛奶、室溫雞蛋

咖椰醬kaya

幾年前第一次吃到咖椰醬， 是新加坡早餐連鎖店的咖椰吐司， 那個味道好香好甜，超喜歡！ 研究一下食譜，發現材料簡單不難做， 只是很花...

食材：椰漿、白砂糖、室溫雞蛋、開水

拉拉熊家族的杯子布朗尼

外皮酥脆、蛋糕體濃稠黏口的布朗尼，在外層淋上巧克力放上五官變成可愛的拉拉熊家族，做成杯子蛋糕吃起來更方便呦~

食材：巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、室溫雞蛋、砂糖、鹽巴、牛奶

舒芙蕾紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉燉到牛肉入味湯汁微酸 淋在熱熱白飯蓋上厚厚一層打發蛋 進入烤箱微烘蛋、肉、湯與飯合一 小朋友也可以吃的紅酒燉牛肉上桌

食材：飯、牛肋條、紅酒、室溫雞蛋、西洋芹、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、菇類、月桂葉、巴西里、義大利香料、番茄糊或義大利麵醬、鹽巴、蒜瓣

紅茶乳酪磅蛋糕

這是我為自己做的生日蛋糕。 乳酪起士放的很粗魯，但好吃就好。

食材：低筋麵粉、室溫奶油、糖粉、室溫雞蛋、乳酪起士、無鋁泡打粉、紅茶粉末、紅茶湯

棉花糖凹蛋糕-無粉

只需三種材料！ 如棉花糖般細膩軟綿.而且入口即化！ 無粉無糖無油.冰過一樣好吃！

食材：室溫雞蛋、馬鈴薯泥（蒸熟壓泥.越細越好、原味優酪乳

電鍋-乳酪卡士達泡芙

不要懷疑.電鍋真的可以烤出超級鬆軟好吃的泡芙喔！ 搭配低油低糖的乳酪卡士達.健康又美味^^ 如想看更詳細的食譜請至~ https...

食材：室溫雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、中筋麵粉(過篩)、乳酪卡士達材料:鮮奶、糖粉、低筋麵粉(過篩)、玉米粉、蛋黃、奶油乳酪

荷蘭蘋果烤鬆餅 ❤!!!

Apple Dutch Baby-荷蘭蘋果烤鬆餅 ❤!!! (原食譜: http://bluejeangourmet.com/20...

食材：8-10” 鑄鐵鍋、室溫雞蛋、麵粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖、鹽、蘋果、咖啡紅糖、肉桂粉、糖粉

人生微苦巧克力餅乾 【烘焙展食譜募集】

粉撲再厚還是黑肉底，好話再多還是不上心，你懂我的苦就行了。如果我遞給你巧克力餅乾，你就毫不猶豫丟到嘴裡，看你嚼得那麼香，生活的苦也...

食材：特級細砂、無鹽奶油、室溫雞蛋、低筋麵粉、苦甜巧克、可可粉末、泡打粉末、特級精鹽、防潮糖粉

果布琪然-蘋果焦糖布丁蛋糕

嫩黃的滑順布丁 # 鮮脆蜜蘋果 入口即化的蛋糕 # 甜楓糖香氣 雙層的布丁蛋糕其實很簡單 :) 送禮自用 都非常體面 好吃! ...

食材：鮮奶、鮮奶油、冷開水、室溫雞蛋、二號砂糖、白砂糖、熱水(調整焦糖稠度)、新鮮蘋果、香草精、無鹽奶油、焦糖液、低筋麵粉

日式草莓棉花蛋糕卷

這個蛋糕捲口感非常柔軟濕潤.不像戚風一樣的輕.好像咬不到東西一樣.這是咬的到東西的蛋糕捲~ 經煮沸奶油燙熟的麵粉.產生糊化作用後...

食材：26x36CM長方形烤盤、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、室溫全脂鮮奶、草莓、室溫雞蛋

煉乳銅鑼燒

哆啦A夢的最愛，加了煉乳的外皮鬆軟有彈性哦 (ﾉ´▽｀)ﾉ♪

食材：室溫雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、煉乳、味醂、味噌(可不加, 改鹽1/8t)

料理甜甜圈【我家有大主廚】免烤箱提拉米蘇

食材：義式手指餅乾、黑咖啡、室溫雞蛋、馬斯卡碰起司、砂糖、可可粉

料理甜甜圈【我家也有大主廚】鹹蛋糕

食材：大同電鍋、室溫雞蛋、砂糖、植物油、低筋麵粉、鮮奶或豆漿、肉燥、蔥花