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超開胃洋蔥番茄雞翼
Jomei Cheung超開胃菜 大人小朋友都超愛唷 記得拍照分享成果哦
食材：［食材］雞中翼、［食材］小番茄、［食材］洋蔥、［食材］蔥花、［雞中翼醃料］鹽、［雞中翼醃料］胡椒粉、［醬料］番茄醬、［醬料］醋、［醬料］蒸酒、［醬料］鹽
使用食材「《食材》」
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「《食材》」的零失敗食譜
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檸檬雙柚沙拉 ♥中秋解膩文旦柚 3
貪吃橘記憶中某一年，夫妻倆各收到一箱文旦伴手禮，雖說文旦耐擺，兩三個月不是問題…… 但吃多實在太可怕，於是想出各種味道來消化他們。柚...
食材：食材︰文旦果粒、食材︰葡萄柚果粒、沙拉淋汁︰水、沙拉淋汁︰蜂蜜、沙拉淋汁︰鹽、沙拉淋汁︰辣椒、沙拉淋汁︰香菜莖、沙拉淋汁︰檸檬片
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辣椒文旦沙拉 ♥中秋解膩文旦柚2
貪吃橘最最適合搭配烤肉的柚子沙拉，就是這一款。本身已經有些甜度的柚子肉，多點味道(甜或辣) &水分，就是完美的水果沙拉 簡單...
食材：食材︰文旦果肉、冰水調味料 ︰冰水、冰水調味料 ︰辣椒、冰水調味料 ︰蜂蜜、冰水調味料 ︰鹽
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蜂蜜梅香雙柚沙拉 ♥中秋解膩文旦柚1
貪吃橘葡萄柚、文旦一起組合變身沙拉，Dressing的要求是甚麼呢？ 甜度第一，鹹香次之，用水分一起溶解出所需元素，醬汁淋上開動。 ♥...
食材：食材︰文旦果粒、食材︰葡萄柚果粒、沙拉淋汁︰水、沙拉淋汁︰話梅、沙拉淋汁︰糖
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蜇皮黃瓜絲 ☆唬很大海蜇皮 5
貪吃橘多一點QQ脆脆的口感，加上來自大海的香氣，澎湃小黃瓜豪華上菜。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.fa...
食材：食材︰海蜇皮絲 (約200g)、食材︰小黃瓜、食材︰大蒜、調味料︰鹽、調味料︰白醋、調味料︰麻油
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香醋木耳蜇頭 ☆唬很大海蜇皮 4
貪吃橘挑一款你喜歡的香味醋︰梅子醋、紅酒醋、蘋果醋、烏醋！ 酸~酸~鹹~鹹~，夏天最開胃的大海味。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 ...
食材：食材︰海蜇頭 (約150g)、食材︰乾黑木耳、調味料︰蒜泥、調味料︰香菜碎、調味料︰辣椒 (怕辣則免)、調味料︰紅酒醋、調味料︰白醋、調味料︰糖、調味料︰麻油、調味料︰鹽
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檸檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮 3
貪吃橘頑皮的海蜇皮帶出大海的氣息，搭上爽口的白菜，Mix著甜、酸、鹹、辣的一道涼夏開胃菜！ ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 htt...
食材：食材︰海蜇絲 (約200g)、食材︰白菜芯、調味料︰檸檬汁 (可改白醋)、調味料︰糖、調味料︰魚露、調味料︰蒜末、調味料︰辣椒、調味料︰香菜、調味料︰油
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鹽蔥銀絲海蜇皮 ☆唬很大海蜇皮 2
貪吃橘喜歡~ 鹽蔥or油蔥！？ 假設鹽蔥是辛辣感80%，油蔥則是甘辛味90%。 最簡單的區別在做法上︰「鹽蔥」澆淋熱油爆香，「油蔥」微火...
食材：食材︰海蜇皮絲 (約200g)、食材︰蘿蔔、蔥醬︰青蔥 (切末)、蔥醬︰鹽、蔥醬︰胡椒粉、蔥醬︰油、調味料︰鹽、調味料︰糖、調味料︰白醋、調味料︰麻油
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芥末西芹海蜇絲 ☆唬很大海蜇皮1
貪吃橘看起來不好處理的海蜇皮，祕訣只有「泡水」控制鹹味而已。 想來個唬人的酒席拼盤菜？ 海蜇皮涼拌絕對讚。 ^(00)^ 貪吃橘的台...
食材：食材︰海蜇皮絲 (約200g)、食材︰西洋芹、食材︰蒜泥 (可免)、調味料︰山葵醬、調味料︰糖、調味料︰白醋 (視喜好)、調味料︰鹽、調味料︰麻油
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健康紅黃椒火腿蛋炒麵
Jomei Cheung簡單健康又美味 記得拍照分享成果哦
食材：［食材］黃椒、［食材］紅椒、［食材］蛋、［食材］火腿、［食材］麵、［蛋醬料］醬油、［醬料］醬油、［醬料］胡椒粉、［食材］蔥花
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酸辣菇菇炒白菜 ◆華麗風高麗菜 9
貪吃橘加醋炒的高麗菜，多了絕妙的清爽脆感，酸辣、酸鹹或宮保風味，挑一款喜歡的。 其實蔬菜加醋調味是非常合拍，生菜沙拉就是最好證明。但是炒...
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰鴻喜菇、食材︰辣椒、食材︰大蒜、食材︰花椒(可免)、調味料︰米酒、調味料︰醋、調味料︰糖、調味料︰鹽
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豉椒小魚炒高麗 ◆華麗風高麗菜 8
貪吃橘小魚乾加豆豉，炒菜超級下飯。 雖然我們總是拿來對付「味怪」的蔬菜，但其實這一 味跟蔬菜都合拍。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚...
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰小魚乾、食材︰青椒、食材︰豆豉、食材︰大蒜、調味料︰米酒、調味料︰醋、調味料︰鹽
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櫻花蝦炒圓白菜 ◆華麗風高麗菜7
貪吃橘別小看櫻花蝦那小小扁扁的身軀，卻擁有超級驚人的爆香威力。 歡迎光臨 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www....
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰櫻花蝦、食材︰大蒜、調味料︰米酒、調味料︰鹽、調味料︰胡椒粉
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豆瓣香干炒白菜 ◆華麗風高麗菜6
貪吃橘熱~ 辣~ 鹹~ 香~ 的豆瓣醬，超級開胃。 眼尖的你是不是有看出來？這豈不是不放肉的回鍋肉捏！ ^(00)^ 貪吃橘的台北...
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰豆干、食材︰蔥、調味料︰醬油、調味料︰豆瓣醬、調味料︰鹽、調味料︰糖
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酸甜番茄脆甘藍 ◆華麗風高麗菜5
貪吃橘果香風味酸酸甜甜，超級開胃。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰番茄、食材︰薑、食材︰蔥、調味料︰米酒、調味料︰醋、調味料︰糖、調味料︰鹽
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鐵板風捲心菜 ◆華麗風高麗菜 4
貪吃橘「奶油 黑胡椒 青蒜」 標準的麻雀變鳳凰口味，單炒個豆芽菜都能晉級升等，龍袍加身。 道地鐵板燒風味~ 宴客版炒必備蔬菜!! ^...
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰大蒜、食材︰蒜苗、調味料︰米酒、調味料︰粗粒黑胡椒、調味料︰奶油、調味料︰鹽
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麻油暖薑炒高麗 ◆華麗風高麗菜3
貪吃橘幾根芹菜就像畫龍點睛般，完全顛覆你對高麗菜的樸實觀感，溫潤滋補頂呱呱。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www...
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰芹菜、食材︰薑、食材︰枸杞、食材︰大蒜、調味料︰米酒、調味料︰鹽、調味料︰麻油 (或黑麻油)
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沙茶九層塔雙蔬 ◆華麗風高麗菜2
貪吃橘「老闆，你炒菜忘記放肉絲？」 No, 這不是99快炒店上的菜！是辛香料加強版的炒蔬菜。 簡單說︰沙茶醬+薑 蒜 辣椒+ 醬油+ ...
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰西洋芹、食材︰大蒜、食材︰薑、食材︰辣椒 (怕辣去籽)、調味料︰沙茶醬、調味料︰米酒、調味料︰醬油、調味料︰糖 (視喜好)
