肉末冬粉

螞蟻上樹（簡易版）

夏天很熱吃不下， 簡單炒個螞蟻上樹吃吃吧！ 超級簡易版😍

食材：冬粉、蔥花、米酒、粗絞肉、醬油、豆瓣醬、蒜頭、紅糖、雞粉、白胡椒、水

茄子版螞蟻上樹

食材：茄子、冬粉、絞肉、鹽、辣豆瓣醬、醬油、水、蒜頭

泰式海鮮冬粉

自製泰國口味拌冬粉 (ยําวุ้นเส้น),簡單且酸甜開胃, 家人都很喜歡這道菜.

食材：蝦、透抽、檸檬、豬絞肉、棕櫚糖、冬粉、魚露、番茄、紅蔥頭、辣椒、芹菜

韭菜盒子

韭菜盒子是豆豆麻最常做的中式麵點，無論是當早餐，下午茶點心，當宵夜也是不錯的選擇喲～

食材：中筋麵粉、熱水、韭菜、冷水、蝦皮、鹽巴、沙拉油、蛋、雞粉、豆乾、胡椒粉、絞肉、香油、冬粉

螞蟻上樹

家裡冰箱冷凍區常會分裝好150克左右的絞肉 只要搭配櫥櫃裡常備的龍口冬粉 就能立刻做好這道簡單又下飯的料理

食材：豬絞肉、冬粉、醬油、薑一小塊、豆瓣醬、蔥、糖、蒜頭、白胡椒粉、水、香油

螞蟻上樹｜炒絞肉冬粉

記得小學第一次在營養午餐菜單上看到螞蟻上樹這道菜 馬上轉頭跟隔壁同學討論：學校居然讓我們吃螞蟻Σ(°Д°; 腦袋開始幻想行腳節目主...

食材：冬粉、絞肉、豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥花

茄子粉絲煲

不管你喜歡Q彈冬粉還是軟爛冬粉 都可以來試試這道香噴噴的 #茄子粉絲煲 🍀影音版🍀 https://www.instagram...

食材：粉絲(泡水切小段)、絞肉、鹽、茄子、醬油、蔥、白胡椒、蒜、蠔油、辣椒、水

螞蟻上樹

影音食譜連結：https://youtu.be/GEpO9Je1CYo 今天分享經典家常菜螞蟻上樹，準備材料不多，作法簡單快速

食材：豬絞肉、冬粉、蒜末、薑末、辣椒、蔥花、醬油、蠔油、辣豆瓣、米酒、糖、胡椒粉、香油

韭菜盒（未完成）

有個外省媽媽最讓人難忘的就是麵食了，麵疙瘩、刀削麵、牛肉麵、水餃等，在眷村的我們永遠都不愁吃，但外婆、媽媽年紀大了，再不快點學起來...

食材：中筋麵粉、韭菜碎、鹽、絞肉、粉絲碎、蝦皮碎、白豆包碎、雞蛋

酸辣粉

酸辣粉 口味是重口味的～ 又酸又辣，在沒有胃口的時候～ 來上一碗，真的很是好吃啊！ 運用Ｓ＆Ｂ的辣油，讓酸辣粉超簡單就可以上桌！ ...

食材：豬絞肉、牛肉片、S&B 辣油（四川風）、韓國冬粉、S&B 辣油、蒜頭、醬油、綠豆芽、五印醋、蔥、糖、花生粒、高湯

韭菜盒

食材：韭菜、冬粉、蝦皮、蒜末、絞肉、鹽巴、麻油、胡椒粉

芋頭高麗菜春捲

影片：https://youtu.be/ht3ddp58EJ0 外皮香脆，餡料鮮甜可口！

食材：越南春捲皮、冷凍洋蔥磚、醬油、高麗菜、鹽、豬絞肉、糖、冬粉、玉米粉、冷凍芋頭、麻油、水

螞蟻上樹（肉末炒冬粉）

冬粉空不能錯過的一到菜！ 螞蟻上樹！ 超級下飯又好吃！

食材：豬絞肉、冬粉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥花、糖、白胡椒粉、白開水、香油

氣炸鍋春捲（自製皮）

少油零負擔，氣炸鍋一樣外皮酥脆 YouTube: https://youtu.be/Fpxbcbn7tiE

食材：韭菜、絞肉、高筋麵粉、豆乾丁、水、紅蔥醬、冬粉、鹽、蠔油、豆芽菜、胡椒、蒜末、黑胡椒、五香粉、醬油

櫻花蝦韭菜盒子

有句俗諺說：「一月蔥，二月韭」指的是農曆二月時，最適合吃韭菜，因為這時大約是春天，氣溫和日照都適中，所以吃起來最鮮嫩美味。這次利用...

食材：中筋麵粉、滾水、韭菜、冷水、雞蛋、醬油、櫻花蝦、胡椒粉、鹽巴或雞粉、冬粉、香油、絞肉

螞蟻上樹 / 家常菜

有些菜的菜名很有趣，螞蟻上樹菜名源於肉末沾在粉絲上，看上去如螞蟻在樹枝上爬，自己做豪邁的豬絞肉，該說是樹很甜螞蟻太多嗎? 哈哈

食材：豬絞肉、冬粉(寬冬粉)、辣豆瓣醬、老薑片、醬油、蒜頭、米酒、青蔥、白胡椒粉、油

新手也可以～螞蟻上樹

除了香辣好下飯，也可以當主食之外；料理時間快速又方便！^^

食材：冬粉、蒜頭、醬油、辣椒、香油、薑、烏醋、蔥、豆瓣醬、豬絞肉、砂糖、香菇