玉米餡

冰皮玉米蓮蓉月餅

三角形粉紅色外皮，切開裡頭是那鮮黃色內餡的冰皮月餅，這三角形還真的蠻美得。喜歡冰皮月餅的簡單和多變化，無論餅皮、內餡口味上都可以有...

食材：餅皮、糖粉、玉米莲蓉馅、白油、柿子乾、椰奶 (冷凍)、南瓜子、色素

北海道白醬料理

很健康美味的ㄧ道料理，巧妙的加入蔬菜、海鮮、肉類，可以淋在白飯上食用，也很適合當便當料理哦！

食材：蝦子、花椰菜、培根、洋蔥、玉米、北海道白醬、鮮奶、蒜頭

起司可樂餅-少油版

料好實在 營養豐富

食材：馬鈴薯、培根、番茄醬、玉米、全麥土司邊、乳酪絲、市售白醬、雞蛋、麵粉

泰式香蘭卡士達醬

迫不及待的將剛煮好的泰式香蘭卡士達醬用來搭配入鍋蒸熱的麵包。軟軟帶點溫度的麵包蘸著醬汁，喜歡這不過於濃稠的卡士達醬，香蘭幽幽的香氣...

食材：椰奶、黃糖、水、蛋、香蘭葉(切成1公分寬)、玉米粉、鹽

【中秋節】超美味港式奶黃月餅

超級感謝我的香港好友雞柳大嬸託人帶了中秋禮物給我 ~ 他送給我上次拜訪他家時，他請我吃的奶黃月餅的奶黃餡 她說她願意將她私人的食...

食材：奶油、糖粉、蛋、麵粉、低筋麵粉、卡士達粉、奶粉、玉米澱粉、白砂糖、香草莢、奶黃餡 (市售)、煉乳、鹹蛋黃、水、蘭姆酒、濃糖水

感恩父親~無添加芋香芋泥捲

安安近日與團友相約要戰勝蛋糕捲，所以最近連捲好多次，但父親有點年紀，安安怕他不能接受充滿水蜜桃的水果鮮奶油捲，所以安安做了他熟悉的...

食材：超細緻芋泥(1)、鮮奶、蛋白、玄米油、特細白砂糖、芋泥塊(3)、鹽、白醋、有顆粒芋泥(2)、蛋黃、冰糖、低筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉、鮮奶油、蘭姆酒

香草卡士達醬

做泡芙內餡不可或缺的卡士達醬，香草是基本款，學會以後可以加入其他口味做變化喔！

食材：鮮奶A、香草莢、鮮奶B、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、奶油

芋泥草莓大福

雖然費工費時 但是卻意外的更加好吃 只是草莓季很快就結束 買不到草莓的時候 可用奇異果 會是另一種意外的美味 更多食譜歡迎點閱ma...

食材：芋頭、細砂糖、紅豆、奶粉、麥芽、新鮮草莓、奶油、玉米粉

脆皮波蘿乳酪麵包

乳酪內餡細緻滑順、麵包鬆軟、波蘿皮酥脆香濃 沉睡的烘焙魂似乎又醒來了!! 更多食譜歡迎光臨『mami的魔法廚房』官方部落格 h...

食材：脆皮材料、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、安佳巧達乳酪粉(起司粉)、無糖純杏仁粉、麵包體材料、統一麥典QQ高筋麵粉、糖、鹽、燕子牌即發乾酵母、水、內餡:小牛軟質乳酪

松露白醬燉飯【複合料理無水鍋】

沒嘗試過真的不知道，自己做燉飯其實很簡單！而且非常好吃又多變化，推薦大家一起來試！

食材：米、好適白醬、香菇、鴻禧菇、玉米筍、高麗菜、松露醬、蛋

一鍋到底奶油鮮蝦中卷義大利麵

利用鑄鐵鍋快速完成一鍋到底的奶油鮮蝦義大利麵，很適合沒辦法長時間待在廚房的人

食材：義大利麵、白蝦或草蝦、中卷、蒜頭、白醬濃湯塊、洋蔥、九層塔、小蕃茄、胡椒粉、鹽巴、牛奶、水

簡易玉米餅

這款以玉米做主角的菜式材料和做法都非常簡單，值得加入家常菜單，必定深得小朋友歡心呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：...

食材：玉米粒、紅蔥頭、中筋麵粉、鹽、黑胡椒碎、雞蛋、蛋黃醬、水

泰式芒果糯米

食材：香蘭葉、長糯米、椰漿、芒果、糖、鹽、玉米粉、炸綠豆仁（裝飾）

白醬燻雞薄皮披薩〞用市售蛋餅皮的偷吃步

這次偷懶的用市售蛋餅皮做薄皮披薩， 省去做麵糰的步驟~輕輕鬆鬆就能完成！ 食譜分享：http://asd77723.pixnet....

食材：麥蛋餅皮、燻雞絲、秀珍菇、玉米粒、白醬塊、熱水、低脂焗烤乳酪絲、番茄醬

🍄蘑菇濃湯🍄

剩半盒蘑菇跟半顆洋蔥，來實驗一下，還不錯喝，滿滿都是料，又很方便快速的濃湯。

食材：蘑菇、洋蔥、火腿、佛牌白醬奶油塊、牛奶、水、塩

古早味的鳳片糕*^O^*

小孩時的味道，超級懷念! 小時候都要在有特別節日或拜拜時才吃的到的點心，有別於紅龜，超軟，還有特別的香蕉味……難忘的童年。

食材：鳳片粉、細砂糖、麥芽糖、水、沙拉油、熟玉米粉、食用紅色素、紅豆沙、芋頭沙、綠豆沙、香蕉油

瑪莉廚房：德式香腸白醬義大利麵

不出門的假日，適合用簡單的料理來餵養家人 因為即使是媽媽也會想要休假日啊！ 所以，這次在無法外出的端午連假裡 嘗試了一些半小時搞...

食材：義大利細麵、德國香腸、洋蔥、玉米筍、橄欖油、清水、奶油白醬料理湯塊