煎干貝

香煎鮮干貝

年節到了，容易買到特別的食材！今天剛好買到了大干貝，只簡單用鹽和黑胡椒粉調味，熱鍋熱油快煎，只要不要煎過頭，就能享受到干貝甜美的好...

食材：鮮干貝、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉

香草奶油煎扇貝（干貝）

可以和家人好友小酌搭配的雅菜，也像成人味的海鮮甜點，覆蓋香草籽奶油湯汁的扇貝，充滿香氣，可輕鬆料理的風味美食❤ 歡迎來貝拉花園粉絲...

食材：北海道熟扇貝、無鹽奶油、米酒（清酒）、新鮮香草莢、香料鹽、新鮮百里香（或乾燥）、現磨黑胡椒

嫩煎鮮干貝

干貝肉質鮮嫩甜美，用橄欖油取代奶油料理，簡單調味的嫩煎干貝，好清爽美味啊！

食材：北海道生食級冷凍凡立貝柱、橄欖油、海鹽、黑胡椒粒、義式香料

培根煎干貝

今年中秋收到好禮，生食大干貝，無奈女兒不愛生食干貝，留了幾顆煎了她喜愛的培根風味，但是她卻要留校夜畫課，只好留了一顆給她解解饞。 ...

食材：干貝、培根、巴西里

生煎干貝

簡單的5分鐘料理

食材：干貝、花椰菜、玫瑰鹽

香煎酒香干貝【38度金門高粱酒】

有時後就想要小小的吃,最好是酌點酒,和朋友兩三可以聊聊天,配上蒜味奶油,小干貝入口瀰漫著金門高梁香氣,爽口宜人! 一口接一口~~~

食材：生小干貝、小黃瓜、糖、38度金門高粱酒、白醋、奶油、蔥油、白胡椒

奶油煎干貝

食材：干貝、鹹奶油

來點下酒菜♥奶油煎干貝（假的，杏鮑菇拉）

我蠻喜歡杏鮑菇的口感 用奶油間的焦香焦香，很適合當下酒菜喔

食材：杏鮑菇、無鹽奶油、黑胡椒鹽

香煎干貝佐羅勒檸檬蜂蜜醬

奶油香煎干貝搭配著酸甜的檸檬蜂蜜醬其中還有些許羅勒的清晰！那豐富的層次是令人印象深刻！

食材：干貝、檸檬、羅勒、香油、奶油、蜂蜜、黑胡椒、鹽

香煎干貝鮮蝦佐酪梨‬【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選商品 : 美國大干貝 http://pics.ee/tjX 來自美國冰冷純淨海域，超大顆又厚實的貝柱 豐富的口感層...

食材：好好鮮生美國大干貝、好好鮮生無毒白蝦、橄欖油、小番茄(切片)、現榨檸檬、適當熟度的酪梨、蜂蜜、薄荷

【不失敗】法式嫩煎干貝

好大的干貝，乾煎來享用最美味!不額外調味和使用奶油減少了油膩感，完整保留了干貝的鮮味。不用到高檔餐廳也能在家裡享用五星級餐點!

食材：干貝、植物油

香煎干貝

少油。 健康 低熱量

食材：干貝、黑胡椒、白胡椒、鹽、蛋黃（不是蛋白唷！）

嫩煎干貝佐金黃馬鈴薯泥與彩色蔬菜

高級的生食級干貝本身就足以構成味覺的最高享受，煎至金黃後用培根及九層塔為香氣及咬勁升級，帶有香濃乳酪味及清甜微酸番茄香氣的馬鈴薯泥...

食材：馬鈴薯、切達乳酪醬、番茄糊、橄欖油、綠花椰菜、蘆筍、彩椒、檸檬、培根、日本生食級大干貝、九層塔葉、鹽、胡椒

香煎培根干貝佐碗豆泥

想要在跨年、聖誕節情人節等大家都想吃頓好料時就有很多困難,除了提早訂位排了幾小時進來用餐,還有很高機率是吃到跟平日水準差很多的餐點...

食材：冷凍生食等級干貝、鹽和胡椒、洋蔥、麵粉、培根、生菜小番茄、冷凍青豆、植物油、奶油

香煎干貝佐白酒義麵_玉泉台灣之美白葡萄酒

料理與美酒的關係密不可分，只要選擇與食材相配的酒，不但可以入菜，也能搭佐料理飲用，提升用餐氣氛與美好。白酒醬汁是相當簡易的美味醬汁...

食材：大干貝、橄欖油、玉泉台灣之美白葡萄酒、檸檬汁、蘑菇、蘆筍或其他蔬菜、奶油、大蒜、義大利麵、鹽、黑胡椒、巴西利/洋香菜

香煎北海道大干貝

有生食條件的北海道大干貝，約煎個5分熟 簡單的奶油、蒜末、黑胡椒，就好嫩、好鮮甜！

食材：北海道大干貝、橄欖油、奶油、海鹽、黑胡椒、蒜末

香煎北海道干貝

冷凍北海道干貝，退冰後香煎就很美味，只要撒點「鹽之花」干貝的鮮甜馬上大提升～

食材：北海道干貝、米酒、奶油、鹽之花