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福菜扣肉
玉里數位機會中心玉溪農會家政班-第四組組員： 陳月珠 呂 潔 柳秀霞 何淑女 康秋蘭
食材：五花肉、福菜(梅干菜)、醬油、青江菜、糖、香菜、酒、蒜頭、辣椒
梅干肉
202 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「梅干肉」的零失敗食譜
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梅乾菜魯五花(一鍋到底好料理)
甜廚花姐姐美味的滷肉一直是餐桌上最受歡迎的料理之一 將梅乾菜與五花肉一起燉煮入味 軟嫩五花豬肉入口即化肥而不膩 梅乾菜鹹香開胃好吃又下飯...
食材：五花肉、梅乾菜、醬油、油豆腐、蠔油、水煮蛋、白胡椒粉、蒜頭、米酒
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梅乾菜蒸肉
真妮4(Jennifer)電鍋蒸肉，一來不用顧火，二來豬肉用蒸的清爽又不油，比起油爆炒的方式健康多了!這是一道打開食慾之門的料理
食材：豬絞肉、梅乾菜、蒜末、醬油膏、糖、香油、水
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家常梅干控肉
Mayli Chen的簡單煮藝家常梅干控肉~百吃不厭的家常味~細火慢燉~用時間換取的好味道~
食材：五花肉、梅干菜、醬油、米酒、糖、蔥、蒜頭、薑片
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梅干扣肉
sandra宅在家的幸福料理梅干扣肉是最具經典的客家菜料理 梅乾菜獨特的香氣及滷到軟嫩入口即化的梅花肉 都是下飯的好料 美味的白飯殺手料理 sandra宅在家...
食材：豬五花肉、梅乾菜、醬油、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒
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功夫年菜~梅干扣肉
*JuOBaeCooK/黑白煮*年菜阿 誰都不是超人怎麼可能一天就能準備出這樣多菜阿 當然就前一天先煮半熟、當天蒸一下咖快對吧
食材：梅干、八角、醬油、薑、米酒、三層肉、冰糖、辣椒
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滷梅乾菜桂竹筍
R-Ting 假日廚房這週末去深坑老街玩，吃到了好吃的臭豆腐，還有一道讓我念念不忘的滷桂竹筍，今天就來自己動手做看看吧！好吃耶～
食材：五花肉、桂竹筍、梅乾菜、米酒、鹽、水、薑
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最佳飯友【梅干扣肉 】電鍋料理
蘇菲的彩色城堡簡單的幾個步驟，美味上桌！光是這香氣四溢的梅干菜和醬汁，就讓生病而胃口相當不好的蘇菲，自己乖乖地扒完一碗飯了！ 詳細圖片作法 h...
食材：五花肉、梅干菜1卷、醬油、米酒、水、五香粉、剩餘的醃肉醬料、糖、醬油膏、蜂蜜、白醋、蒜末
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梅干扣肉_電鍋料理 經典客家菜 年菜推薦
18食堂♥︎梅干扣肉是一道客家經典名菜，也是一道極下飯的料理。飯桌上有它，白飯要多煮一些才行呢♪ ★更多食譜收藏 https://pse.i...
食材：五花肉、梅干菜、蒜頭(切末)、紅蔥頭(切末)、醬油、紅辣椒(切末)、米酒、二砂糖
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無肉不歡｜梅乾菜肉丸
曼。不經心可以一次多量製作，冷凍為冰箱內方便常備菜。
食材：豬絞肉（略帶油花）、梅乾菜、蒜末、薑末、米酒、白胡椒粉、香油、醬油膏、醬油
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梅干扣肉
Yes,Chef Lee::有點費工的大菜:: 在四川當地 梅干菜的部分是使用芽菜 所以稱為「鹹燒白」或「扣肉」而已
食材：五花肉、梅干菜、沙拉油、大蒜末、糖、生薑末、米酒、醬油、蔥、醋、鹽、麥芽糖水
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超下飯的梅干扣肉
假閒妻涼母因為我老公工作有時候會流超多汗，因此每次晚餐食慾、胃口都很差，有這個鹹香超下飯的梅干扣肉，五花肉滷完又蒸，將肥油蒸的入口即化又香甜...
食材：梅干菜、帶皮五花肉、蒜、砂糖、米酒、醬油
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梅干扣肉。客家菜飄香!
西西烹飪筆記食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_20.html
食材：梅花豬肉、梅干菜、橄欖油、香菜、醬油、紅蔥頭
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梅干肉未
鄭雴蓁洗凈後排在大碗中薄透一層即可，另外一碗是切碎扮絞肉（帶著油花才有粘著感！不必再加蛋白或太白粉） 碗外薄透的梅干菜記得反蓋回來喲！ ...
食材：梅干菜、豬絞肉、蔥醤、蔥醬油〈香油〉、米酒、五香粉，白胡椒粉、薑末、二砂糖、糖、胡椒粉、淡醤油
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梅乾扣肉
林志勳端午節包粽剩料料理PART5，因為是切塊五花肉，所以沒法使用圓碗公扣肉，也少了薄嫩軟爛的口感，至屬可惜。 梅乾扣肉，漢族傳統名菜...
食材：豬五花肉、梅乾菜、素蠔油、薑片、米酒、辣椒、冰糖、八角、青蔥
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梅干菜燒肉
Nancy微甘微甜的梅干菜燒五花肉，吃起來油而不膩，超級下飯的～
食材：五花肉、梅干菜、冰糖或紅糖、紹興酒、八角
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梅干扣肉
Ca Ca Cooking每次只要上川菜館子都會點上這道菜，但在家也可以很輕鬆做哦!
食材：五花肉、梅干菜、老抽、蒜頭、蠔油、鹽、薑片、米酒、冰糖、辣椒、青蔥、八角、冷開水
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梅乾菜扣肉
釋心😌我願是一塊扣肉…我願是一塊扣肉…我願是一塊大扣肉… 過年時，做一道油亮油亮的梅幹菜扣肉，年味兒增加不少。
食材：五花肉、梅乾菜、姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、幹辣椒、鹽、八角
