大腸

[家常菜]酸菜炒大腸

一點酸酸的很開胃又好下飯,直接單吃也不會太重口味喔~

食材：大腸、酸菜喜歡吃酸的可增量、辣椒配色用、蔥、白醋煮菜用、白醋清洗大腸用、米酒、薑絲

紫洋蔥辣炒滷大腸

第一次這樣嘗試創意結合。。

食材：滷大腸（現成）切段、紫洋蔥切片、祖傳辣油

鮮蚵魯大腸麵線

每次吃麵線總是覺得吃一碗意猶未盡吃二碗又有點不好意思嗎? 來吧~ 讓我們一起來煮一鍋超級簡單又快速的鮮蚵魯大腸麵線和家人吃個過癮吧!!!

食材：鮮蚵、紅麵線、醬油、魯大腸、烹大師、香菜、油蔥酥、雞粉、白胡椒粉、地瓜粉、烏醋、辣油、蒜泥

【東煮】香滷大腸+清洗大腸方法Braised pork intestine

http://usatoday.pixnet.net/blog/post/37041782 詳細食譜請看網致喔

食材：可樂、麵粉、白醋、米酒、小蘇打、豬大腸、蔥切段、薑、拍扁大蒜、紅辣椒、切碎洋蔥、花椒、八角、五香粉、白胡椒粉、醬油、老抽、冰糖

炸肥腸

食材：滷好的大腸、蔥、油、白胡椒、黑胡椒、鹽

滷大腸

不要再去外面吃貴森森的滷大腸啦! ，， ，，，，

食材：大腸頭、薑片、蔥花or蔥段、醬油、老滷汁、水、冰糖

♥我的手作料理♥ 三杯三味

吃膩了三杯雞嗎?沒關係!今天來換個主題把雞肉拿掉讓它變成多元一點,說到三杯沒有人不喜歡是正港的台味,路邊攤吃的到高級餐廳也有它的身...

食材：大腸頭、老薑、九層塔、皮蛋、杏鮑菇、蒜頭、米酒、糖、麻油、醬油膏、辣豆瓣醬、水

三柸肥腸

食材：滷大腸、杏包菇、九層塔、大蒜、蠔油、麻油