🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
無油煙清蒸白酒鱈魚【淬釀全菜單挑戰賽】
13號 隨心所做料理主婦絕對不可缺少的好朋友-淬釀醬油露 用簡單配方的淬釀醬油以健康的烹調方式也可以做出不簡單的美味 在料理上使用了淬釀醬油更提升...
食材：淬釀醬油露、鱈魚、白酒、鹽
全魚
826 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「全魚」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
柴魚漬洋蔥海帶芽【淬釀全菜單挑戰賽】
🎈波波小姐的廚房泡過水的洋蔥不會太嗆辣，海帶芽本身的柔滑口感，加上柴魚片的鮮味融於醬汁中，吃起來爽脆又開胃，很適合搭配肉類海鮮主菜喔！ 使用淬釀...
食材：海帶芽、洋蔥、水、柴魚片、醬油、高粱酒醋(或米醋)、糖
-
醬香脆皮虱目魚【淬釀全菜單挑戰賽】
Kima小時候最愛媽媽這樣燒魚，可以同時享受醬燒和脆皮的雙重口感，香酥的魚皮上裹上一層鹹甜的醬香相當下飯，也可以用黃魚、鱸魚取代虱目魚喔!
食材：虱目魚、薑絲、淬釀醬油露、砂糖
-
涼拌茄【淬釀全菜單挑戰賽】
尾章夏天就是要吃涼拌菜！茄子燙過變涼，加一點大蒜檸檬醬油！好吃！
食材：茄子、淬釀醬油、檸檬汁、柴魚片、大蒜
-
日式 海鮮 味噌起司 麵
N這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃，其他配料什麼的都隨個人開心～拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔
食材：蔬菜（看個人愛吃什麼）、金針菇、水約半鍋、中華嫩豆腐、康寶海鮮湯塊或柴魚片、鯛魚全聯賣的、起司、好勁道雞蛋麵、鰹魚味噌隨口味、九層塔、米酒、蛋、薑絲、蒜頭
-
【影片教學】蝦膠釀雞翼
老娘的草根飯堂朋友想我拍雞翼拆骨片，拖了很久終於剪輯好了！(對唔住呀！！) 本身想釀芝士玉米的，但走到街市看見蝦子就好似釀蝦膠更好吃！ 就變成了...
食材：雞全翼、玉米、胡椒粉、蝦、老抽、生粉、鹽、芫茜、糖、蜜糖水、醬油（生抽）、料酒、麻油、魚露
-
柳葉魚南蠻漬【淬釀全菜單挑戰賽】
小潔的廚房記事柳葉魚炸到金黃酥脆, 整隻都可以吃, 只是我們今天要做的不是椒鹽口味, 而是帶有酸甜風味的南蠻漬喔。炎炎夏日食慾不振嗎? 包準妳一...
食材：柳葉魚、米酒、清水、蛋白、淬釀醬油露、洋蔥、味醂、紅蘿蔔、砂糖、低筋麵粉、白醋、青蔥絲(裝飾)、七味粉
-
日式醬油鰹魚片味增湯【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人這是道非常健康又養生的料理，早上起床喝一碗，溫暖你的全身。
食材：蔥、豆腐、洋蔥、柴魚、味增、日式昆布柴魚醬油高湯、水、日式淬釀鰹魚醬油
-
日式醬油鰹魚片丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人這是道簡單、省錢、快速的料理，1口咬下脆脆的洋蔥，吸附蛋汁的白飯，吸滿醬汁的柴魚，非常適合正在省錢的學生。
食材：米、柴魚、高湯、洋蔥、淬釀鰹魚醬油、蛋、味醂、柴魚片
-
蔥燒豬肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】
Navy宅媽首次嚐試在丼飯上加顆日式溫泉蛋，成功！這次特別用了淬釀醬油，口感特別甘甜！
食材：洋蔥、舞菇、淬釀醬油露、雞蛋、味琳、白飯、水、豬肉片、米酒、白芝麻、柴魚片、蒜末
-
和風醬燒牛肉蓋飯【淬釀全菜單挑戰賽】
小喬君Joyc甘醇不過鹹的淬釀醬油露,相當適合和風料理! 牛排肉改變單純香煎的方式,用結合醬油露調合醬汁方式去輕醃製,雙面牛肉片鍋底各30秒! ...
食材：牛肩肉、洋蔥、小檸檬、柴魚片、淬釀醬油露、白飯、味淋、白芝麻、砂糖、大蒜、七味粉
-
泰式涼拌海鮮【淬釀全菜單挑戰賽】
花香菇の草帽又是一道夏天必學的開胃涼拌菜，海鮮搭配著微酸的特調醬汁，消暑又開胃。
食材：透抽、蝦仁、淬釀醬油、小黃瓜、魚露、小蕃茄、檸檬汁、洋蔥、糖、老薑、香菜、蒜頭、紅辣椒
-
泰式椒麻雞【淬釀全菜單挑戰賽】
花香菇の草帽這道椒麻雞是我去泰國餐廳每次必點的菜，原以為做法很麻煩，結果非常簡單喔。 利用淬釀醬油先醃製雞腿肉，讓雞腿肉吃起來鮮嫩多汁，半煎...
食材：去骨雞腿、地瓜粉、淬釀醬油、米酒、糖、檸檬汁、白糊椒粉、魚露、蒜頭、辣椒、香菜、食用水
-
檸檬牛肉湯麵
依然愛吃每次到海港餐廳必吃的現沖牛肉湯 加上麵條味道也很棒喔
食材：洋蔥、薑片、柴魚高湯、柴魚醬油、糖、鹽、豆芽菜、九層塔、全聯雪花胸腹牛肉片、檸檬、麵條
-
日式鰹魚醬油柴魚松【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人這是道有效的利用煮過的食材的簡意料理，如果有白飯沒東西配，拌上柴魚松，非常下飯。
食材：煮過高湯的柴魚、淬釀鰹魚醬油、味醂、日本酒
-
日式醬油昆布柴魚佃煮【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人這是到非常簡單又充分的利用煮過的食材，做出的簡意料理，軟軟脆脆的昆布跟吸滿鰹魚醬油的柴魚，完美的組合。
食材：煮過高湯的昆布、柴魚、淬釀鰹魚醬油、味醂、白醋
-
全家-元氣鮪魚玉米炒蛋土司
Wang Chao Yuan選用全家的香軟元氣吐司，用大人小孩都愛吃的玉米粒，和營養滿分的鮪魚及蛋，加上簡單又有趣的做法，非常適合親子間的同樂，帶去戶外野餐也...
食材：全家元氣吐司、全蛋、牛奶、罐頭玉米粒、罐頭鮪魚、鹽、油
-
柴魚昆布高湯炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人一口咬下滿滿柴魚炒飯，還有淡淡的柴魚昆布高湯味，再用鰹魚醬油提香，1碗美味的淬釀柴魚醬油炒飯就完成了。
食材：米、洋蔥、蛋、高湯、柴魚、蔥、淬釀鰹魚醬油
